Trenutno možeš da pogledaš univerzitete i fakultete u Srbiji.

Država je kao veliko preduzeće

Objavio Nemanja Srećković, 07. 4. 2009. 13:30

(Gradjanski list) - Šansa je Srbije da za vreme krize odredi strategiju za razliku od prethodnih 15–20 godina, tokom kojih je stvorena loša struktura privrede, rekao je predsednik kompanije "Mekdonalds" za zapadnu Evropu Branislav Knežević. On je, gostujući na tribini "Veliki svetski brendovi i ekonomska kriza", održanoj na Fakultetu tehničkih nauka u Novom Sadu, istako da svaka firma i svaki brend koji ima strategiju može napraviti prednost u krizi, da kriza nije tako crna i u njoj se može uspešno poslovati ako se ima strategija. Tako je i s državom, ali Srbija treba da nađe svoje kompetentnosti i ono u čemu može da bude konkurentna.

Kao što je poznato da Nemci prave dobre automobile, Italijani odeću i obuću, potrebno je odrediti šta to Srbija može da proizvodi kako bi se fokusirala na tu proizvodnju te stekla odličnu prednost posle krize. Svaštarenje se ne isplati, ali ako se fokusiramo na, recimo, poljoprivredu, šanse postoje, ali samo uz Evropsku uniju. Knežević je dodao da, na primer, "Mekdonalds" za koji radi, u našoj zemlji, za naše potrebe proizvodi meso, zemičke i mlečne proizvode, ali krompir proizvodi u Mađarskoj. Nisu tamo bolji uslovi, ali je ta zemlja u Evropskoj uniji pa je lakše uskladiti standarde. Takođe se tokom krize mogu urediti zakoni koji bi investitorima olakšali ulaganje u srpsku privredu posle krize.

Čega se kupci prvo odriču

U vreme krize građani se po pravilu prvo odriču većih investicija, pokazalo se da su to kupovine automobila, sledi odustajanje od kupovine tehničke robe, pa garderobe i na kraju hrane, mada se hrana ne može prestati kupovati, ali se prelazi iz asortimana skupljih proizvoda na one jeftinije. Uočeno je da se manje ide u porodične kupovine po tržnim centrima.

Knežević ističe da svaka kriza stvara nove generacije potrošača sa sociološkim i psihološkim promenama koje će biti izražene posle kriznog perioda, te je neophodno da svaka firma i tokom krize bude aktivna, modernizuje proizvodnju i spremna dočeka izlazak iz krize i ponovo jačanje kupovne moći, a za to je potrebno fokusirati se na posao, imati plan i realizovati ga. Pogotovo u vreme krize brendovi su izuzetno važni jer se kupci u krizi opredeljuju za poznate brendove i poznate proizvode, manje spekulišu i idu ka proizvodima koji su im pristupačniji, te će jaki brendovi mnogo lakše proći kroz krizu. Marekting u doba krize u najvećoj meri se svodi na niže cene. Tako je i "Mekdonalds" u Nemačkoj ponudio čak 11 različitih proizvoda po ceni od jednog evra. Osim toga, nije dovoljno biti poznat, već treba biti i dostupan na pravom mestu, smatra Knežević.

Prvi posao konobara

Bane Knežević je predsednik "Mekdonaldsa" za zapadnu Evropu, sada radi u Minhenu, odakle rukovodi s gotovo 60.000 zaposlenih u najpoznatijem svetskom lancu brze hrane.

Kao student, svakog leta je konobarisao u hotelima na Jadranu, a zimi na Kopaoniku. Po završetku Pravnog fakulteta u Beogradu, zaposlio se u "Mekdonaldsu" kao menadžment pripravnik 1988. godine, kada odlazi u London. Tokom 18 godina radnog iskustva radio je u Velikoj Britaniji, Češkoj, Austriji, Bugarskoj, Mađarskoj i Nemačkoj. Pre nego što je postao CEO "Mekdonaldsa" u Nemačkoj, Knežević je nadgledao evropske operacije i treninge u Londonu. Tokom karijere savladao je sedam jezika.